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Nel primo fine settimana di gennaio 2025 il Parco regionale dei Castelli Romani, con il contributo della Regione Lazio e di ARSIAL (Agenzia regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio), propone un viaggio tra gusto, tradizione e cultura con il progetto “Gita ai Castelli alla scoperta del cibo degli dei”. Cinque eventi unici guideranno i partecipanti alla scoperta dei sapori e delle eccellenze enogastronomiche del territorio.
“Pane, Vino e Olio. La triade degli dei” a Velletri (4 gennaio 2o25)
La nota Wine Farm “Colle di Maggio”, che affonda le radici nei vigneti delle campagne a sud di Velletri, si prepara a inaugurare il nuovo anno con un evento che celebra al meglio la tradizione enogastronomica e la bellezza dei Castelli Romani. Sabato 4 gennaio, dalle ore 10:30 alle 13:30, la rinomata wine farm aprirà infatti le sue porte per una giornata dedicata alla scoperta del “cibo degli dei”, tra vigneti, degustazioni e sapori autentici, nell’ambito del Progetto “Gita ai Castelli alla scoperta del cibo degli dei”, ideato ed organizzato dal Parco regionale dei Castelli Romani, con il contributo della Regione Lazio e di ARSIAL (l’Agenzia regionale per lo Sviluppo e l’innovazione dell’Agricoltura nel Lazio).
L’evento, intitolato “Pane, Vino e Olio. La triade degli dei”, è una vera e propria celebrazione delle eccellenze gastronomiche del nostro territorio, che include anche il prezioso olio extravergine di oliva, un prodotto che rappresenta da secoli il cuore dell’agricoltura dei Castelli Romani.
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L’ingresso all’evento è gratuito, ma è necessaria la prenotazione inviando un’email a info@colledimaggio.it.
Pane e Olio a Marino (4 gennaio 2025)
Il secondo appuntamento, “Pane e Olio”, si terrà nel palazzo comunale di Marino, presso la Sala Lepanto. Un viaggio sensoriale che celebra l’olio extra vergine di oliva, accompagnato dal pane locale. L’evento inizierà alle ore 18 e offrirà degustazioni guidate e approfondimenti sull’importanza di questi prodotti nella dieta mediterranea. Roberto Libera, Demoetnoantropologo e Direttore del Museo Diocesano di Albano, terrà una conferenza sulle tradizioni del Vino e dell’Olio nella cultura antica.
La Via del Vino sull’Appia Antica (5 gennaio 2025)
L’evento “La Via del Vino e delle Greggi”, si svolgerà lungo l’Appia Antica. I partecipanti potranno immergersi nella storia e nelle tradizioni vitivinicole del territorio, con visite guidate tra vigneti storici e degustazioni di vini locali. Mattinata alla scoperta dei tesori archeologici nel tratto dell’Appia Antica tra VIII e X miglio. Il Sepolcro, attribuito all’Imperatore Gallieno, il sepolcro detto “Monte di Terra”, tratti di pavimentazione originale della via Appia e sepolcri monumentali immersi tra splendidi vigneti, l’area archeologica di Santa Maria delle Mole. Un’occasione per scoprire nuovi studi e nuovi dati su un tratto di Appia Antica che collega Roma e Marino. Dopo la visita seguirà degustazione a base di vini biologici Riserva della Cascina, Olio EVO dell’azienda Parvus Ager e pane di forni locali con narrazione di prodotti e produttori. Visita guidata organizzata dal Circolo Legambiente Appia Sud Il Riccio, in collaborazione col Parco regionale dei Castelli Romani.
- Punto di incontro: Punto Info Appia Antica, Santa Maria delle Mole, via della Repubblica.
- Lunghezza 5 km circa, durata escursione 3 ore.
- Prenotazione: Obbligatoria tramite email a eventi.ilriccio@gmail.com o al numero Whatsappa 3462156589
Luoghi, Storia e Sapori a Monte Porzio (5 gennaio 2025)
Monte Porzio Catone ospiterà l’appuntamento “Luoghi, Storia e Sapori”, che unisce paesaggio e gusto. Evento a cura della Cooperativa Sociale IPERICO. Visita al Parco Archeologico di Tuscolo, con appuntamento presso la sbarra parcheggio di Muscolo. A seguire si scende con propri mezzi a Monte Porzio Catone, dove ci sarà la visita guidata al nuovo Museo del Vino e degustazione dell’olio di Monte Porzio, pane di Rocca Priora e vino di Frascati.
Evento gratuito, prenotazione inviando una mail a info@museodelvinompc.it
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Villa Cavalletti e l’Olio (5 gennaio 2025)
A Villa Cavalletti, a Grottaferrata, in via Via XXIV Maggior 73/75, in una incantevole villa Tuscolana, i partecipanti potranno scoprire i segreti della produzione dell’olio e degustare alcune delle migliori varietà del territorio.
Ci saranno 3 visite guidate, che inizieranno alle ore 11, ore 13 e ore 15, con Visita guidata al vigneto e al Museo dell’Olio con degustazione dell’olio.
- Prenotazione: Obbligatoria al numero 3393877250. Evento gratuito.
Come partecipare
Tutti gli eventi sono gratuiti, ma i posti sono limitati. Si consiglia di prenotare con anticipo per garantire la propria partecipazione. Per maggiori informazioni è possibile visitare il sito ufficiale del Parco regionale dei Castelli Romani o contattare gli organizzatori tramite le email e i numeri di telefono indicati.
Un’opportunità imperdibile per immergersi nella ricchezza enogastronomica dei Castelli Romani e vivere un’esperienza unica tra storia, natura e sapori autentici!
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